Французька дієта Дюкана на 4 етапи

 

Автором цієї дієти є французький дієтолог П’єр Дюкан

 

Базується вона на вживанні продуктів з невеликим вмістом вуглеводів.

Потрібно відзначити, що ця дієта дає непоганий результат, якщо харчуватися згідно з нею кілька місяців.

Можна  дотримуватися її і довше, оскільки французька дієта Дюкана має різноманітне меню.

Дієта, заснована на обмеженому споживанні вуглеводів, дозволяє не тільки схуднути, але й очистити організм від шкідливих шлаків і токсинів. Якщо суворо дотримуватися правил, які передбачають всі 4 стадії французької дієти Дюкана, то можна домогтися реального зменшення маси тіла до 5 кг.


 

 

Французька дієта Дюкана: 4 етапи

Дієта Дюкана складається з 4 етапів, кожен з яких має свої правила, яких потрібно суворо дотримуватись.

 

Але є і ряд загальних правил для всіх стадій французької дієти Дюкана:

 

- Щодня приймати не менше 1,5 л чистої води;

- Їсти вівсяні висівки;

- Гуляти кожен день: 1 етап – не менше 20 хвилин, 2,3 – півгодини;

- Обов’язкова фізична активність (зарядка).


 

Французька дієта Дюкана: етап 1

 

На цьому етапі активно розщеплюються жири. Спочатку це може спровокувати якийсь дискомфорт, викликати сухість у роті або неприємний запах.

 

 

Тривалість етапу залежить від початкової маси тіла і розраховується наступним чином:

• При надлишку маси 10-20 кг – тривалість складе 3-5 днів;

• При надлишку маси 20-30 кг – 5-7 днів;

• При надлишку маси більше 30 кг – 5-10 днів.

 

Важливо не перестаратися, так як перший етап французької дієти Дюкана не може тривати більше 10 днів.

 

Меню дієти на цьому етапі має складатись в основному з білкових продуктів:

м’ясо курчати, печінка теляти, можна додати нежирну шинку і морепродукти, рибу, яйця, нежирні молочні продукти.

Їжу можна підсолювати і використовувати різні приправи, але в невеликій кількості. Обов’язково щодня приймати 1,5 столові ложки вівсяних висівок.

На першому етапі французька дієта Дюкана передбачає повне виключення з раціону вареного м’яса яловичини, свинини, ягнятини, м’яса гусей і качок. Цукор потрібно буде замінити цукрозамінниками.


 

Французька дієта Дюкана: етап 2

 

Тривалість другого етапу дієти також є індивідуальною і розраховується на підставі даних динаміки зниження маси тіла. Цей етап складається з двох дієт (овочевої, білкової), які потрібно чергувати.

Другий етап дієти Дюкана передбачає обов’язкове вживання в їжу 2 ст.л. вівсяних висівок.

У меню на цій стадії включають різні овочі, що не містять крохмалю. Повністю виключають рис і зернові. Краще вживати овочі в сирому вигляді, але при бажанні їх можна варити або запікати. Можна вживати спеції.

Дозволяється вживати молоко, кетчуп, біле або червоне вино по 3 ст.л, знежирене какао по 1 ч.л., вершки (жирність 3-4%). З переліку продуктів, описаних раніше, можна вибирати тільки два.


 

Французька дієта Дюкана: етап 3

 

Тривалість третього етапу визначається індивідуально, враховуючи кількість скинутої маси тіла – на кожен кілограм – 10 днів.

Французька дієта Дюкана на третьому етапі має різноманітне меню і не є настільки жорсткою. У їжу можна вживати всі продукти, які були описані в перших етапах. Можна їсти фрукти кожного дня (1 порція), за винятком черешень, винограду і бананів. Допускається вживання 40 г зрілого сиру і пари шматочків хліба.

На цій стадії двічі на тиждень дозволяється вживати продукти, які містять крохмаль: рис, картоплю, квасолю, макарони та інші.

Звичайно, не забуваємо про вівсяні висівки – 2,5 ст.л. протягом 24 годин.

Двічі на тиждень можна робити собі святкові дні і їсти все, що хочеться.


 

Французька дієта Дюкана: етап 4

 

Цей етап не має особливих обмежень у плані харчування, є лише дві умови -3 ст.л. вівсяних висівок, один раз на тиждень – меню з чистого протеїну.


 

 

Французька дієта Дюкана: позитивні риси

 

  • Основною позитивною рисою французької дієти Дюкана є повністю натуральний раціон.
  • Ефект спостерігається навіть тоді, коли попередні спроби з іншими дієтами не приносили належного результату.
  • Цієї дієти легше дотримуватися, адже вона не має жорстких вимог.

 

Дієта Дюкана: особливості та протипоказання

 

  • Мінусом цієї дієти є недостатня збалансованість.
  • Часто потрібен додатковий прийом вітамінів.
  • Жири в раціоні містяться у недостатній кількості.
  • Тому організм слід постійно підживлювати рослинними жирами.
  • Під час дієти може спостерігатися підвищена втомлюваність.
  • Французька дієта Дюкана протипоказана в період вагітності та годування грудьми.
  • Не підходить людям, які не вміють і не люблять готувати.

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Напишіть відгук