Каші для схуднення

В XI столітті існують тисячі способів розпрощатися із зайвими кілограмами і знайти підтягнуту фігуру. Дієти, тренажерні зали, басейни, сотні спортивних аксесуарів – все це використовується для того, щоб бути у формі і вести здоровий спосіб життя. Одним із зручних і простих методів схуднення є харчування на основі дієтичних каш.

У будь-яку програму по зниженню ваги включені блюда, приготовані з круп. Не дарма ще в дитинстві батьки говорили нам, що каші дуже корисні, і якщо ми не будемо їх їсти, то не виростемо. І це правда, адже злаки містять в собі корисні мікроелементи, волокна, клітковину і десятки вітамінів, необхідних для підтримки розвитку м’язів і працездатності організму.

Злакові каші – важливий продукт харчування для очищення організму від шлаків і шкідливих речовин. Правильно приготовані злаки, дозволяють відновити обмін речовин, поліпшити самопочуття і зовнішній вигляд.

Дієти на основі низькокалорійних каш стали популярними серед жінок. Такий метод харчування дозволяє не відчувати голоду, тому для «сидіння» на цьому дієтичному продукті не потрібна велика сила волі.

Дотримуючись злакового харчування, потрібно їсти кожні три години по 100 г каші.

Зміст

  • Переваги і недоліки
  • Гречка
  • Зелена гречка
  • Вівсянка
  • Відвар
  • Квас
  • Пластівці
  • Смузі
  • Кисіль
  • Печиво
  • Висівки
  • Геркулес
  • Перлова каша
  • Відгуки та результати худнуть
  • Відгуки лікарів

Переваги і недоліки

Дієта на кашах має наступні переваги:

  • злаки містять безліч корисних для організму людини елементів;
  • легко засвоюються і чудово поєднуються з ягодами, фруктами, овочами, м’ясом;
  • крупи не містять консервантів;
  • каші можна придбати в продуктовому магазині, вони дешево коштують і легкі в приготуванні.

Великим мінусом такого схуднення є постность страв. Каші готують для дієтичного харчування не повинні містити смакових добавок, тобто ні солі, ні цукру. Дієтичне харчування на основі злаків має свої протипоказання. Застосовувати такий раціон харчування не можна при наступних симптомах:

  • підвищений вміст глюкози;
  • загострення захворювань шлунка та дванадцятипалої кишки;
  • вагітність;
  • лактація.

Під час будь-якого дієтичного режиму харчування не можна вживати алкогольні напої! Алкоголь дає організму штучну енергію, тим самим не дозволяючи тілу розщеплювати жирові тканини.

Існують сотні рецептів каш, які дозволять спалити жир, допоможуть вам урізноманітнити меню і отримати задоволення від дієти.

Гречка

Гречка – крупа, відома кожній людині з самого дитинства. Корисний продукт має такі якості:

  • прискорює засвоєння та переробку поживних речовин;
  • знижує рівень холестерину в крові;
  • сприяє зміцненню серцево-судинної системи;
  • знижує ймовірність виникнення раку;
  • зміцнює імунітет.

Гречку називають їжею богатирів, так як вона містить більше десятка корисних речовин. Фосфор, цинк, йод, залізо, вітаміни групи PP, E, B, амінокислоти, білок і ще безліч елементів – все це людина дістає, вживаючи в їжу гречану кашу.

Цікаво те, що припиняючи курс зниження ваги на гречці і повертаючись до звичайного раціону, гречана дієта не припиняє дії на організм. Відновивши обмін речовин один раз, ви не будете набирати вагу і продовжуйте далі втрачати кілограми.

Дієта з гречкою – відмінний спосіб прибрати жирові відкладення і привести в порядок організм і зовнішній вигляд.

Принципи харчування на гречаній дієті

Щоб схуднути на гречаної монодієти потрібно строго дотримуватися режиму харчування! Якщо ж ви вибрали змішаний режим харчування на злакових кашах, то важливо не переїдати гречкою, так як вона дуже живильна.

Дотримуватися гречаного раціону досить складно, проте щоб ефективно схуднути на гречці, потрібно знати деякі правила:

  • Гречані каші швидко «приїдаються», вже через 4-5 днів ви не захочете бачити класичну зварену крупу. У цьому випадку дієтологи радять урізноманітнити меню, додавши в нього місцеві фрукти, тобто яблука, груші.
  • У деяких випадках гречана монодієта може викликати запор. Щоб цього не сталося, в каші періодично потрібно додавати невелику порцію масла.
  • Щоб вийти з режиму гречаної дієти і отримати максимально тривалий ефект після неї, протягом 2-3 тижнів щодня потрібно вживати гречку, поступово знижуючи дозу і переходячи на звичайне харчування.
  • Дуже рідко харчування гречаною кашею викликає побічні ефекти. До них відносять: занепад сил, збільшення часу на сон, погане самопочуття. У такій ситуації дієтологи підбирають комплекс вітамінів, і радять приймати його протягом усього схуднення.

Не слід забувати про підтримку нормального рівня води в організмі. Під час дієти потрібно випивати не менше 2 літрів чистої води. Чай, кава, натуральні соки не заборонені під час гречаної дієти.

Рецепти класичних каш з гречки

Гречка на воді #8212; легкий рецепт приготування каші для схуднення. Готову страву має всього 140 ккал на 100 г продукту.

Щоб зробити варену гречку нам потрібно взяти ретельно промиту крупу обсмажити на сухій сковорідці декілька хвилин. Такий спосіб обробки дозволить каші придбати насичений смак і приємний аромат. У каструлю налийте води в співвідношенні 1 склянку гречки на 2 склянки води. Після того як вода закипить, крупа висипається в каструлю. Після повторного закипання, гречану кашу закривають кришкою і ставлять на мінімальний вогонь. Страва готується приблизно 20-25 хвилин.

Також крупу можна приготувати для вживання, просто розмочивши її у воді. Для цього з вечора потрібно добре промити гречку від домішок і залити її холодною водою. Через 8 годин сніданок буде готовий. Це блюдо можна урізноманітнити, додавши мелені горіхи, сухофрукти або мед.

Також просто приготувати цю крупу методом запарювання.

Дієтологи вважають, що якщо крупа розбухає у воді, то краще всього є її саме в такому вигляді, не піддаючи термічній обробці.

Запарена гречка готується максимально просто: за 2-4 години до їжі крупу заливають гарячою кип’яченою водою у співвідношенні 1 до 2. Якщо по закінченні часу вся рідина не вбереться, то страву можна трохи підігріти в мікрохвильовій печі.

Під час гречаної дієти можна використовувати будь-які рецепти і практично необмежено пити нежирний кефір або кисломолочні продукти.

Рецепти гречки на кефірі

Вважається дуже ефективним комплекс для зниження ваги, заснований на кефірі та гречці. Кефірно-гречана дієта є «жорсткою» для організму, проте вона дозволяє максимально швидко прибрати зайві жирові відкладення.

Якщо ви вирішили дотримуватися суворої гречаної дієти на кефірі, то вам треба знати, що «сидіти» на ній можна не більше двох тижнів, а після курсу схуднення обов’язково робиться місячний перерву на звичайне харчування.

Приклад рецептів гречки з кефіром:

  1. Для приготування крупу подрібнюють або використовують гречані пластівці. Страва готується наступним чином: стакан гречки заливається півлітра нежирного кефіру і настоюється при кімнатній температурі не менше 12 годин. Гречка в кефірі готова!
  2. 200 г гречаної крупи ретельно промивають окропом, після заливають двома склянками низькокалорійного кефіру. Каструлька закривається, крупа настоюється не менше 24 годин.

Гречку з кефіром такого приготування, можна їсти, не обмежуючи себе в кількості прийомів їжі, головне щоб одна порція страви не перевищувала 200-250 р.

Гречку, приготовану будь-яким способом, часто поєднують з споживанням кефіру. У такому випадку готують одну порцію каші і ділять її на чотири частини. З’ївши одну порцію, її запивають склянкою кефіру. Під час такого раціону можна пити несолодкий чай, каву, воду і натуральні соки. Дотримуватися цієї розвантажувальної дієти слід не більше тижня.

Зелена гречка

Звична гречана крупа проходить тривалий шлях перед тим, як потрапити на прилавки магазинів. Її довго висушують, обсмажують, вбиваючи при цьому деякі корисні елементи. Тому сьогодні часто можна зустріти згадки, а також побачити в магазинах зелену гречку. Популярний продукт у сыроедоев збирає свою аудиторію серед бажаючих схуднути.

По суті, необроблена крупа майже не відрізняється від «стандартної», однак відсутність елемента обжарювання дозволяє їй зберегти більшу кількість магнію, який впливає на тонус організму, і вітаміну A.

Рецепти

Зелена гречка не піддається попередньої теплової обробки, замість стандартного приготування її пророщують.

Перед тим як почати процес пророщування крупу ретельно промивають теплою проточною водою. Далі мокрою вона викладається на тонку тканину і зверху накривається ще одним шаром вологої тканини або марлі. Через 9-10 годин в крупу додають ще води. Коли з’являться паростки – гречка готова до вживання.

Страви на основі пророщеної крупи не відносяться до швидким монодієти, проте вони дозволяють повільно і безболісно худнути, знижуючи вагу на 2-3 кг в тиждень.

Найчастіше зелена гречка йде як додатковий інгредієнт до теплим, або класичним овочевим салатам. Маючи трохи солодкуватим смаком, паростки відмінно поєднуються з зеленим салатом, помідорами, солодким перцем і зеленню. Такий салат зазвичай заправляють оливковою олією або соєвим соусом.

Часто паростки гречки додають поживні смузі. Коктейль на основі кефіру, кропу, пророщеної крупи і імбиру стане чудовим сніданком і допоможе ефективно очистити організм від шлаків.

Не варто пробувати варити каші з зеленої гречки, так як в результаті ви отримаєте своєрідний кисіль!

Салатик з хлібцями

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

  • пророщена гречка 200 г;
  • хлібці 8 шт.;
  • олія оливкова або лляне 4 ст. л.;
  • зелень і спеції за смаком.

Хлібці необхідно дрібно покришити руками і змішати з паростками. Зелень порубати, додати її і спеції до основних інгредієнтів, заправити олією.

Салат з помідорами

Будуть потрібні наступні продукти:

  • пророщена гречка 200 г;
  • томат 2 шт.;
  • олія оливкова або лляне 2 ст. л.;
  • зелень і спеції за смаком.

Порізати кубиками томати, змішати їх з паростками гречки. Подрібнити зелень. Всі інгредієнти перемішати, заправити олією, додати спеції.

Вівсянка

Вівсянка займає почесне місце в списку кращих круп для дієтичного харчування. Смачний і низькокалорійний злак допоможе вам швидко схуднути, привести в порядок шкіру, а також при наявності фізичних навантажень збільшити м’язову масу.

Вівсяна каша-блюдо, яке допоможе вам «розбудити» організм для плідної та активного робочого дня, тому її часто їдять на сніданок.

Користь і шкода

Дієтичне харчування, засноване на вівсянці, має свої плюси і мінуси.

Позитивні сторони дієти:

  • Час приготування. Вівсяні пластівці можна приготувати за п’ять хвилин – просто залити їх окропом.
  • Відсутність голоду. Крупа містить складні вуглеводи, які дозволяють швидко насититися.
  • Сприятливий вплив на організм. Клітковина покращує функціональність ШКТ, виводячи шкідливі речовини.
  • Ефективне спалювання жирів. Суворе харчування, засноване на вівсянці, дозволить вам «скинути» більше 8 кг за 1-2 тижні.

Незважаючи на позитивний вплив, таке харчування має деякі мінуси:

  • Одноманітність. Каша з вівсянки має специфічний присмак і швидко приїдається.
  • Нестача вітамінів. З-за того, що у вівсянці міститься не весь комплекс потрібних для організму речовин, тривале застосування дієти може призвести до авітамінозу.

Дієтологи радять вживати вівсяну крупу по ранках, так як середня калорійність злаку 360 калорій.

Рецепти

Вівсяна каша на воді

Приготувати корисну кашу легко: потрібно закип’ятити 400 мл води і додати в неї неповний склянку крупи. Варити постійно помішуючи. Вівсяна каша вариться приблизно 10 хвилин на середньому вогні. Часто в таку кашу додають свіжі яблука або ягоди.

Вівсянка без варіння

Найпростіший, але довгий спосіб приготування. Починати готувати таку вівсянку потрібно з вечора. 100 г крупи залити 250 мл гарячої води. Щоб вона була м’якою дуже важливо добре укутати ємність з крупою, також для приготування можна використовувати термос. Сніданок готовий!

Деякі люди разом з крупою розпарюють різні сухофрукти. Родзинки, курага, фініки або цукати додадуть страві і приємний солодкуватий смак.

Каша на кефірі

Готується практично також як і при запарюванні. Півсклянки крупи залити кефіром так, щоб він повністю закрив вівсянку. Майбутня каша накривається і розбухає в кефірі 12-14 годин при кімнатній температурі. Вранці вівсянку потрібно підігріти в мікрохвильовій печі.

Вівсянка в банку

Низькокалорійну кашу готують наступним чином:

  • у банку 250-500 мл висипається 3-4 ложки вівсяних пластівців;
  • у тару додається холодне молоко з низьким вмістом жиру;
  • все добре струшується.

Наполягати кашу для схуднення потрібно 8-10 годин. З ранку корисна вівсянка буде готова. Незважаючи на всю корисність ледачою вівсянки, з’їсти її можна всього кілька разів, так як вона має специфічний присмак. Після декількох сніданків багато тих, що худнуть починають заливати крупу знежиреним йогуртом або іншими низькокалорійними кисломолочними продуктами.

Відвар

Відвар вівса набирає популярність серед тих, що худнуть. Чудовий лікарський злаковий напій володіє безліччю корисних для людського організму якостей:

  • підвищує імунітет;
  • стабілізує нервову систему;
  • нормалізує сон;
  • відновлює роботу шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи;
  • очищає організм;
  • сприяє зниженню ваги.

Щоб відвар допоміг швидко скинути зайві кілограми, його приймання необхідно поєднувати з фізичними навантаженнями.

Варто зазначити, що безліч відгуків на форумах правильного харчування свідчать, що під час прийому відвару бажано на 1-2 тижні знизити норму споживання білкової їжі. У людей, які продовжували вживати м’ясо, рибу і молочні продукти траплялися серйозні розлади шлунка.

Рецепт приготування відвару для схуднення дуже простий. Для нього потрібно взяти склянку зерна і залити його 3 склянками води. Рідина довести до кипіння і залишити на повільному вогні википати. Коли половина води випарується напій готовий.

Щоб відвар більш ефективно сприяла схудненню, в напій додаються не звичайні, а пророщені зерна.

Напій можна пити 2-3 рази на день за півгодини до їжі.

Квас

Існує безліч суперечок про те, чи допомагає вівсяний квас для схуднення. Багато людей вважають, що напій просто заповнює шлунок, не дозволяючи багато з’їсти, тобто діє як звичайна вода «обманюючи» організм. Сотні відгуків худнуть вказують на те, що квас ніяк не впливає на зниження ваги, проте вони ж стверджують, що вживання напою несе тільки користь.

Рецепт вівсяного квасу дуже простий. Для приготування класичного напою знадобляться: підлога #8212; кіло вівсяної крупи, трилітрова банка, 3 столові ложки цукру, 2 літри чистої води.

Всі харчові інгредієнти поміщаються в банку. Тара закривається марлею і залишають при кімнатній температурі на дві доби. Коли на напої з’явитися піна, воду треба злити, і наново до вівсянці додати цукор і воду. Через 12-14 годин квас готовий.

Пластівці

Вівсяні пластівці – це розплющений і пропарена крупа, яка має рифлену структуру. Такий спосіб обробки дозволяє істотно скоротити час приготування каші.

Готуються вівсяні пластівці за тим же принципом, що і звичайна крупа, однак за попередньої обробки робити це можна набагато швидше.

Щоб вранці не витрачати час на приготування дієтичного сніданку, можна скористатися наступним рецептом:

Каша без варіння

Готувати пластівці таким чином можна двома способами: залити їх теплою водою з вечора, або з ранку добре обшпарити, а після залити окропом на півгодини.

У другому випадку каша вийде більш «грубі» і сира, однак вона дуже добре наситить організм і дозволить довгий час не думати про обід.

Смузі

Смузі – прекрасна альтернатива класичному сніданку для схуднення. Чудовий кисломолочний коктейль з вівсянкою містить в собі безліч корисних речовин, а також є хорошим живильним продуктом.

Готувати смузі з вівсянкою може кожен. Простий напій містить два основних інгредієнта: вівсяні пластівці і кисломолочний напій з низьким вмістом жиру. У нього також додають різні фрукти, ягоди, овочі, горіхи, сухофрукти. Цікавий і різноманітний напій допоможе вам худнути швидко і смачно!

Приклади рецептів смузі:

Бананово-малиновий коктейль. Калорійність 92 ккал на 100 р.

Для приготування потрібні: 1,5 очищеного банана, 100 г малини, 75 г знежиреного йогурту, чайна ложка меду, 25 г геркулесових пластівців.

Банани ріжуться на невеликі шматочки ножем, після, разом з усіма інгредієнтами відправляються в чашу блендера. Коктейль збивається до однорідної маси. Напою дати настоятися 5-7 хвилин, сніданок готовий!

Смузі «Фруктовий». Калорійність 73 ккал на 100 р.

Склад: 4 столові ложки вівсяних пластівців, 100 мл низькокалорійного молока, вишня без кісточок 50 г, 2 великих яблука, 2 очищених банана, склянка знежиреного кефіру, столова ложка меду.

Яблука очищаються від шкірки і серцевини нарізати на невеликі шматочки, також подрібнюються банани. Теплим молоком потрібно залити пластівці і дати їм розбухнути приблизно 10-15 хвилин. Після, зсипати всі інгредієнти в чашу блендера і подрібнити до однорідної маси. Приємного схуднення!

Не можна повністю замінювати звичайні страви на смузі. Поживні коктейлі відмінно підійдуть для сніданків і перекусів.

Кисіль

Вівсяний кисіль серед російськомовного населення відомий вже багато століть, однак про нього почали забувати із-за великої кількості «смакоти», що продаються в магазинах і кафе.

Кисіль з вівсянки володіє практично аналогічними властивостями, що і звичайна крупа, проте із-за ефекту бродіння в ньому більш виражені пробіотичні якості, які впливають на поліпшення роботи шлунка і кишечника.

Кисіль – обволікаючий напій. Його можна вживати людям, що страждають від виразки шлунка, гастриту, підвищеної кислотності та інших захворювань.

Передозування вівсяного киселю може викликати розлад шлунку. Напій можна вживати частіше, ніж 2-3 рази в день.

Численні відгуки від бажаючих схуднути стверджують, що напій допоможе відновити метаболізм, знизить рівень холестерину в крові і відмінно втамовує голод. Тому, незважаючи на те, що вівсяний кисіль з геркулесу дуже поживний, можна сміливо приступати до його приготування.

Для киселю знадобляться тільки 250 г вівсяних пластівців, літр чистої води і час. Щоб приготувати напій потрібно пластівці залити водою кімнатної температури на 8-10 годин. Після того, як утворилася в’язка рідина, осад потрібно прибрати, а рідина закип’ятити і остудити. У кисіль можна додати мелену корицю або мед.

Випиваючи 3 склянки вівсяного киселю, ви схуднете на 2-3 кілограми за один тиждень.

Печиво

Домочадців, безсумнівно, порадують вівсяні печива домашнього приготування. Цікаве дієтичне блюдо дозволить тримати себе ” у формі «зривається» на солодощі.

Для приготування знадобляться:

  • вівсяні пластівці – 300 г;
  • курага – 50 г;
  • родзинки – 50 г;
  • чорнослив – 50 г;
  • мед – 1 ст. л.

Готувати десерт для схуднення дуже просто: всі інгредієнти потрібно подрібнити і змішати з медом. Коли тісто готове, слід сформувати печиво. Десерт випікається 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.

Висівки

Прекрасна харчова добавка з твердої оболонки вівса стане незамінним помічником в схудненні для будь-якої людини. Поживні вівсяні висівки володіють наступними властивостями:

  • Зниження рівня холестерину в крові. Висівки містять у своєму складі в два рази більше поживних речовин, клітковини і розчинних волокон, які не дозволяють холестерину потрапляти через шлунок в кровоносну систему.
  • Контроль апетиту. Маленька порція вівсяної добавки легко замінить звичайне блюдо. Потрапляючи в шлунок висівки розбухають, створюючи ефект ситості.

Вівсяні висівки крім своїх позитивних якостей володіють усіма перевагами пластівців, при цьому маючи калорійність всього 74 ккал на 100 грамів.

Вівсяні висівки не готують, їх додають у випічку, супи, каші. У деяких випадках добавку наполягають на кисломолочних напоях чи воді.

Можна з’їдати довше трьох столових ложок вівсяних висівок на день. Перевищення дози викликає сильний розлад шлунку.

Геркулес

Вівсяні пластівці, що випускаються під маркою «Геркулес», всім відомі ще з дитячих садків, так як геркулесові каші були основним сніданком для дітей дошкільного віку. Багато людей з-за цього не люблять цей вкрай корисний і поживний продукт. Однак якщо ви хочете схуднути, без цих пластівців не обійтися.

Геркулесові пластівці зроблені з обробленого подрібненого вівса, пройшов через гладкі валки. На даний момент вони використовуються в багатьох рецептах, а також додаються в мюслі, каші хвилинки, і злакові суміші.

Рецепти

Класична геркулесова каша допоможе вам заощадити максимальну кількість часу на приготування сніданку. Пластівці лише потрібно залити гарячою водою у співвідношенні 1:2, накрити і дати постояти п’ять хвилин.

Таку геркулесову кашу можна їсти три рази в день, без будь-яких наслідків. Щоб зробити вівсянку більш ситної в неї часто додають, нежирний кефір, мед, сухофрукти, свіжі фрукти і ягоди.

Просто зробити геркулес з кефіром, однак щоб пластівці стали м’якими подбати про їжу потрібно за 2-3 години до прийому їжі.

Для приготування потрібно взяти 100-150 пластівців і повністю залити їх кефіром з низьким вмістом жиру. Такий рецепт також відноситься до «ледачому» приготування.

Перлова каша

Перловка – не популярний злак у звичайній кулінарії, проте вона є ефективним засобом для зниження ваги.

Перлова крупа володіє безліччю позитивних якостей:

  • Вітаміни, амінокислоти, мікроелементи, мінерали, що містяться в злаку, дозволяють привести в порядок шкіру, волосся, нігті і організм в цілому.
  • Перловка є прекрасним натуральним антисептиком.
  • Каша, приготовлена з перлової крупи, благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє виведенню надлишку рідини, активізує спалювання жирових клітин.
  • Злак – гіпоалергенний.

Дієта, заснована на перловій каші, не має протипоказань і вважається однією з найефективніших. «Жорсткий» режим харчування дозволяє скинути не менше 1 кілограма на добу.

На думку дієтологів, дотримуватися перлової дієти можна не більше тижня.

Рецепти

Перший спосіб приготування простий: залити крупу з вечора теплою водою. Вранці ретельно промити і варити протягом 20-30 хвилин. На стакан перловки буде потрібно 3 склянки води.

Перловка на овочевому бульйоні

Для нього знадобляться: півтора літра води, 350 г перлової крупи, цибуля-одна штука, 2 морквини, зелень і спеції за смаком.

Цибулю і моркву необхідно очистити і трохи обсмажити на сковорідці без масла. Після їх потрібно опустити у воду і зробити на їх основі овочевий бульйон. Інгредієнти вийняти.

Крупу потрібно спочатку ретельно промити. Залити окропом і дати постояти півгодини. Далі перловка і спеції додаються в бульйон. Все вариться 40 хвилин. Перед подачею кожну порцію посипати зеленню.

Дієта «Пушкіна»

Існує одна цікава методика схуднення на перловке – дієта «Пушкіна».

Вона полягає в тому, що застосовувати можна тільки наступні продукти:

  • перлова крупа;
  • нежирний кефір;
  • капуста;
  • риба.

З вечора потрібно замочити 100 гр. перловки, з ранку проварити 20 хвилин. Порція каші ділиться на 5 прийомів їжі.

Раціон харчування на день:

  1. 200 мл нежирного кефіру, каша;
  2. перловка;
  3. каша, 100 г риби, приготованої на пару;
  4. порція каші, необмежену кількість капусти;
  5. перловка.

Сидячи на дієті важливо споживати не менше 2 літрів води в добу.

Відгуки та результати худнуть

Світлана, 34 роки

Дотримуюся схуднення на кашах 6 років. Постійно експериментую: тиждень на гречці, тиждень на вівсянці. Мені так легше. Також постійно додаю до них овочі та фрукти. По-моєму, це найбільш ефективна і корисна дієта.
Петро, 30 років

У мене гастрит з 20 років. На той момент мені прописали суворе дієтичне харчування, якого я, звичайно, не дотримувався. На даний момент розумію, що даремно. Сидів на вівсянці тиждень. Мало того, що шлунок перестав турбувати, але і почало пропадати «пивне пузико». Шкода, що не послухав фахівців раніше.
Анастасія, 24 роки

Ефективна дієта на кашах врятує будь-якого бажає схуднути! Головне – сила волі! Я протрималася на перловке 5 днів, і результат не змусив себе чекати. П’ять кілограм пішло в небуття.

Зараз роблю перерву і хочу спробувати доповнити звичайний раціон смузі та вівсянкою на сніданок.
Катерина, 27 років

На відварі сиджу третій день. Відчувається легкість, менше хочеться їсти. Не скажу, що я помітила швидке зниження ваги, проте вже пішло 2 кілограми, але мені здається, вони зникли завдяки очищенню організму від шлаків.
Світлана, 32 роки

Я не знаю, як впливає квас на схуднення, але в спекотні дні він дозволяє відмінно втамовувати спрагу. Пила його приблизно три тижні, скинула 4 кілограми, але я могла схуднути і просто з-за того, що в спеку менше їм.
Оксана, 27 років

Пробувала робити квас кілька разів. Запах і вигляд у нього жахливий, проте зазнавала і пила. Помітила, що якщо пити його 2-3 рази в день, дійсно менше хочеться їсти. Також напій добре чистить кишечник. Тому можна сміливо розраховувати на зниження ваги.
Олеся, 22 роки

Дуже жорстка дієта на перловке мені зовсім не підійшла. Дотримуватися її дуже важко, хоча вона, безсумнівно, дієва. За три дні я схудла на 3 кілограми, проте на четверту добу зірвалася.

Раджу перлову дієту тільки людям з залізною силою волі, так як по мені набагато легше харчуватися вівсянкою або гречкою.
Тетяна, 28 років

П’ять років тому у мене виявили гастрит, і лікар мені порадив пити вівсяний кисіль. Чула я про цей напій ще в дитинстві від бабусі і не думала, що він може допомогти. Пила кисіль за півгодини до їжі три рази на день, шлунок перестав боліти, а як бонус почали йти зайві кілограми! Я ніколи не скаржилася на вагу, проте завжди хотіла трохи схуднути, і з допомогою пластівців мені вдалося вилікувати гастрит і придбати хорошу фізичну форму.
Ольга, 37 років

2 місяці тому побачила рецепт вівсяного смузі, і вирішила спробувати замінити їм сніданки. Готувала його по-різному: з фруктами, овочами, ягодами, просто змішуючи пластівці з кефіром і медом. Особисто я думаю, що смузі – відмінний спосіб повернути себе в форму! За два тижні я скинула 4 кг, при цьому вживала коктейль тільки на сніданок.

Відгуки лікарів

Вікторія Олександрівна, терапевт

Безсумнівно, харчування, засноване на кашах, корисно, однак не варто мучити себе і сидіти на «жорсткій» дієті. Постійне вживання злаків і помірна кількість м’яса дозволить вам повільно скинути кілограми, не викликаючи стресу організму.
Дмитро Федорович, дієтолог

Розробляючи раціон харчування, я завжди роблю наголос на каші. Будь-які злакові сприяють схудненню, найголовніше харчуватися помірно і зменшити кількість смажених і шкідливих продуктів.

Так, і це особисто моя думка, якщо ви хочете схуднути, почніть правильно харчуватися і займатися спортом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *