Розвантажувальний день на кашах

Розвантажувальні дні дієтологи рекомендують проводити раз у тиждень не тільки для схуднення, але і для профілактики захворювань ШКТ. Варіацій детокс-днів маса, але на кашах вони переносяться легше всього.

Зміст

  • Розвантажувальні дні на гречці для схуднення
  • Варіанти розвантажувальних днів
  • При вагітності
  • На вівсянці
  • Варіанти
  • На рисі
  • Варіанти
  • На перловке
  • На пшоняної каші
  • Відгуки та результати
  • Відео

Загальні рекомендації

  1. До розвантажувального дня треба підготуватися, щоб він не став для вашого організму стресом. Не намагайтеся напередодні наїстися на 2 дні, навпаки, виключіть з раціону важку їжу: смажене, жирне і борошняне. Пийте більше рідини – звичайну воду, зелений або трав’яний чай.
  2. В день Х уникайте фізичних навантажень і стресових ситуацій, інакше до його закінчення ви будете відчувати не легкість, а занепад сил.
  3. Обов’язково пийте багато рідини (до 2 літрів) – воду, мінералку без газу, несолодкий зелений або трав’яний чай.
  4. На наступний день обмежте вживання жирної і смаженої їжі, солодких газованих напоїв. А ось відварна яловичина або куряча грудка, овочевий салат, свіжі соки та фрукти будуть до речі.

Результати

Розвантажувальний день на кашах допомагає організму позбавитися від шлаків і токсинів і, як наслідок, зайвої ваги. За один день можна втратити до півтора кілограмів. Однак результат може відрізнятися в залежності від того, яку крупу ви вибрали, поєднували ви її з іншими продуктами, скільки рідини випили.

Протипоказання

Особливих протипоказань немає, за винятком індивідуальної непереносимості. При схильності до закрепів слід зважити всі за і проти, перш ніж сісти на рисове меню, оскільки крупа володіє терпкою дією. День на вівсянці протипоказаний при нирковій та серцевій недостатності. І головне – незважаючи на всю користь продукту, не перетворюйте розвантажувальний день на монодієту, оскільки це призведе до дефіциту білка і спровокує харчової зрив.

Розвантажувальні дні на гречці для схуднення

Якщо ви хочете швидко скинути пару кілограмів, то радимо провести день з гречкою. В ній містяться вітаміни групи В, рутин, лізин та інші корисні елементи, які не вдасться знайти в інших крупах. Крупа чудово насичує організм і при цьому не провокує скупчення жирових відкладень.

У меню входять запарена крупа і 2 літри рідини.

Як приготувати гречану кашу

  1. Залийте 2 склянки крупи 500 мл окропу. Додавати спеції та/або масло заборонено.
  2. Накрийте ємність кришкою і укутайте ковдрою або рушником.
  3. Залиште на ніч.

Вранці розділіть отриману масу на 4 порції і з’їжте їх протягом дня через рівні проміжки часу. В перервах між прийомами їжі треба пити воду, несолодкий чай або трав’яні відвари.

Варіанти розвантажувальних днів

Якщо провести день на грече вам важко, то можна урізноманітнити меню. Є кілька варіацій гречаного розвантажувального дня.

На гречці і яблуках

Ефективною вважається різновидом яблучно-гречана розвантаження.

Запарені крупу їжте на сніданок, обід і вечерю, між прийомами слід влаштовувати перекуси зеленими яблуками і пити багато рідини. Останній прийом їжі – не пізніше 19:00.

На гречку з молоком

Меню детокс-денний включає гречану кашу і півлітра молока з невисоким відсотком жирності. Приготовану порцію запареної крупи ділимо на 6 прийомів. Молоко можна додавати в гречку, але не більше 100 мл, або пити після прийому їжі. Протягом дня не забувайте про рідини, вам належить випити 1,5 літра води або зеленого чаю.

Гречано-кефірний день

Для більшого ефекту фахівці рекомендують поєднувати гречку з кефіром. Такий мікс має послаблюючу ефектом, тому в цей день радимо залишитись вдома. Не забувайте про те, що за день потрібно випити як мінімум літр рідини. Останній прийом їжі – не пізніше 7 годин вечора.

На день вам потрібно:

  • 2 склянки гречаної ядриці;
  • 1,5 літра кисломолочного напою з низьким відсотком жирності;
  • вода або зелений чай.

Варіанти меню:

  1. Гречку запарити з вечора, а вранці розділити на 6 порцій і з’їсти протягом дня, запиваючи кожен прийом склянкою кефіру.
  2. Залити крупу на ніч 2 склянками кисломолочного продукту і харчуватися на наступний день цим блюдом, розділивши на декілька прийомів.

На зеленій гречці

Експерти впевнені, що в зеленій (не пройшла термічну обробку) гречці міститься більше поживних речовин і мікроелементів, ніж у звичній для багатьох коричневою. Якщо смак такий ядриці вам не до вподоби, вибирайте світло-коричневу крупу, в якій збереглися всі необхідні вітаміни і мікроелементи.

На гречці і курки

Для тих, хто не може обійтися ні дня без м’яса, підійде розвантаження на гречці і курці. За день дозволяється з’їсти 500 грамів вареної курячої грудки і 250 грамів запареної крупи. Допустимо як чергувати страви, так і є їх одночасно. Доповненням до такого раціону може стати другою курячий відвар, але для його приготування потрібно брати тільки домашню птицю.

На гречці і томатному соку

Є ще один різновид розвантажувального дня на гречаній крупі. Меню традиційне – запарена крупа на сніданок, обід і вечерю, проте кожен прийом їжі завершуйте вживанням однієї склянки томатного соку.

На гречці і соєвому соусі

Урізноманітнити смак гречаної каші і при цьому зберегти ефект розвантажувального дня допоможе соєвий соус. У приготовлену гречку додайте 4 столові ложки якісного соєвого соусу. Страва стане смачніше, але не втратить ефективності. Пити можна воду, зелений чай, трав’яні відвари.

При вагітності

Розвантаження на гречці абсолютно безпечна для вагітних і нічого крім користі не приносить. Нерідко гінекологи самі рекомендують майбутній мамі провести подібний детокс-день.

Найпопулярнішими вважаються традиційний гречаний і гречано-кефірний. Але перш ніж практикувати монопитание, обов’язково проконсультуйтеся з фахівцем, саме він підбере відповідне меню для вас.

На вівсянці

Вівсяна крупа – джерело вітамінів, мінеральних елементів і клітковини. При регулярному вживанні:

  • нормалізується робота нервової системи і ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
  • активізується мозкова діяльність;
  • організм очищається від солей важких металів, токсинів і шлаків;
  • волосся і шкіра стають красивими, а зуби та кісткові тканини – міцними;
  • знижується рівень холестерину;
  • зникають набряки і целюліт.

Фахівці рекомендують практикувати розвантажувальні дні на вівсянці людям, що страждають запорами, а також мріють позбавитися від зайвої ваги, адже за один такий день цілком реально схуднути на 1,5-2 кілограми. При цьому вона досить калорійна, а значить, вас не буде мучити почуття голоду.

Для каші необхідно брати цільнозернові вівсяні пластівці, на їх приготування потрібно близько чверті години, однак користі від них набагато більше, ніж від тих, варити які досить 5 хвилин.

Вам будуть потрібні:

  • 200 грамів пластівців;
  • 3 склянки води.
  1. Пластівці заливаємо холодною водою. Додати сіль, цукор і масло заборонено.
  2. Ставимо на вогонь і, постійно помішуючи, варимо протягом 15 хвилин.

Є інший спосіб приготування:

  1. залийте пластівці гарячою водою;
  2. накрийте каструлю кришкою, укутайте рушником і залиште на ніч.

Отримана каша – це ваша денна порція, розділіть її на 5-6 прийомів. Після їжі намагайтеся не пити 30 хвилин.

Варіанти

Є і більш смачні варіації розвантажувального дня на вівсянці.

Вівсянка з кефіром

Денний раціон крім каші включає кефір. Приготовану порцію вівсянки потрібно з’їсти за 3 прийоми, а кефір використовувати в якості перекусів. Крім кисломолочного продукту необхідно випити ще півтора літра рідини.

Фруктово-вівсяний день

Вівсяна каша і яблука – це ефективне меню для розвантаження. Підготуйте 600 грамів запареної вівсянки і 4 середніх яблука несолодких сортів – «гренні сміт», «грушівка», «антонівка», «симиренко» і т. п. Фрукти дозволяється додавати в вівсянку, а також використовувати в якості перекусів між основними прийомами їжі.

Яблука не забороняється замінити улюбленими фруктами або ягодами. Це можуть бути груші, абрикоси, полуниця, черешня, малина, але тільки вибирайте не дуже солодкі плоди, щоб результат розвантаження був максимальним. Їжте їх окремо або змішувати з вівсянкою. Всього за день допустимо з’їсти 700 грамів фруктів/ягід і 500 грамів вівсяної каші, випити 2 літри рідини.

Медово-вівсяний день

Розвантаження на вівсянці і меді підійде при відсутності алергії на продукти бджільництва. За день можна з’їсти до 9 чайних ложок натурального меду – додайте його в кашу, покращуючи її смак, зелений чай або трав’яні відвари.

На рисі

За проведений на рисової каші день можна втратити до 1 кілограма. Ви очистіть організм від шлаків, зніміть набряки і налаштуйте його на боротьбу із зайвою вагою. Подібне меню збагатить йодом, залізом, кальцієм, фосфором і цинком. Але є протипоказання – при схильності до закрепів слід вибрати інший раціон.

Для приготування рису:

  1. Ретельно промийте 1 склянку крупи.
  2. Залийте холодною водою і залиште на ніч.
  3. Вранці злити воду і залити 500 мл чистої холодної води.
  4. Поставте на вогонь і варіть до готовності. Від спецій, цукру і масла відмовтеся.
  5. Залиште готову страву на півгодини.

Інший рецепт підходить тим, у кого є вільний час:

  1. За 4 дні до передбачуваної розвантаження залийте 100 г промитого рису склянкою холодної води.
  2. Протягом наступних днів не забувайте міняти воду.
  3. Вранці розвантажувального дня звільнений від шкідливих речовин рис залийте холодною водою і варіть до готовності на помірному вогні, а потім дайте йому настоятися протягом півгодини.

Розділіть кашу на 5 рівних порцій, їх потрібно з’їсти через кожні 3 години. Не забувайте про рясному питво.

Варіанти

Витримати цілий день на рисі не кожен здатен, тому фахівці пропонують кілька більш щадних, але не менш ефективних варіацій рисової розвантаження.

Рисово-яблучний день

Відміну від класичного рисового меню полягає в тому, що після кожного прийому їжі потрібно випивати склянку свіжовичавленого яблучного соку. У перервах можливі перекуси, для них підготуйте 3 зелених яблука.

Рис і ківі

Ще одна варіація рисово-фруктового розвантажувального дня. Відваріть крупу і купіть кілька ківі. Тропічний фрукт допоможе заповнити дефіцит вітамінів. Додавати в рис, але не кожен прийом, а через раз, або використовувати в якості перекусів.

Рисово-фруктово-овочевий день

Цей варіант розвантаження дозволяє урізноманітнити смак рисової каші з допомогою фруктів і овочів.

Зразкове меню на день:

Сніданок:

  • каша з додаванням натертої половини яблука;
  • чашка зеленого чаю.

Обід:

  • рис;
  • 1 невелика морква;
  • трав’яний відвар.

Вечеря:

  • рисова каша;
  • 1/2 болгарського перцю;
  • 1 стакан води.

У перервах потрібно пити багато рідини.

Рис і салат

Є різновид розвантажувального дня, яка дозволяє додати до каші овочевий салат, заправлений лимонним соком. Допускається чергувати страви, наприклад, на сніданок, обід і вечерю з’їсти рис, а під час перекусів – салат. Пити воду можна тільки через півгодини після їжі.

Рис і компот

Ще один варіант розвантаження на рисі пропонує запивати кашу компотом, звареним із сухофруктів або свіжих фруктів, без додавання цукру. Добова норма рідини – 1,5 літра. При цьому компот дозволено пити не тільки після їжі, але і протягом всього дня.

Молочно-рисова розвантаження

Ні, розвантаження на рисі і молоці – це не улюблена молочна каша. Відваріть рис на воді, розділіть на 5 порцій. Кожен прийом їжі запивайте склянкою нежирного молока. Допустиме також пити мінеральну воду і зелений чай без цукру.

Рис, кунжут і каррі для схуднення

Для любителів спецій ідеально підійде розвантаження на рисі з додаванням карі та кунжуту. В рисову кашу додайте столову ложку кунжутного насіння і щіпку куркуми. Перемішайте. Розділіть на 3 порції і з’їжте на сніданок, обід і вечерю. Не забувайте протягом дня пити зелений або трав’яний чай без цукру і звичайну воду.

Розвантажувальний день на бурому рисі

Для максимальної ефективності розвантаження радимо використовувати не білий, а бурий рис, який не піддавався шліфуванні, отже, зберіг в собі всі корисні речовини.

На перловке

В перловій крупі містяться вітаміни групи В, Е, А, фосфор, кальцій, калій, залізо, багато клітковини, насичена вона амінокислотами. В її складі виявлений протеїн, який сприяє утворенню колагену, який загальмовує процес старіння. Перлова каша входить в раціон багатьох дієт, оскільки виводить з організму токсини і нормалізує роботу травної системи.

Як варити перловку

Щоб отримати максимальний ефект від розвантаження на перловке, необхідно правильно її приготувати:

  1. 250 грамів перебранной і промитої перлової крупи замочіть у літрі холодній воді на 3 години, а краще залиште на ніч.
  2. Промийте перловку, залийте свіжою водою і варіть протягом півгодини на помірному вогні. Додавати спеції і жири забороняється.
  3. Каструлю з крупою укутайте рушником і залиште на 30 хвилин набухати.

Є інший спосіб приготування. Замочену крупу варити 4 години на водяній бані.

Якщо потрібно зберегти всі корисні речовини перловки, то замочену крупу необхідно відправити в прогріту до 250 градусів духовку на 10 хвилин, а після зменшити температуру до 150 і готувати ще півтори години.

Розділіть кашу на 5 прийомів і їжте в гарячому вигляді. Дотримуйтесь питний режим.

На пшоняної каші

При вживанні пшоняної крупи жирові відкладення не тільки не накопичуються, але і зникають вже наявні. За один день на пшенном меню можна скинути до 1 кілограма.

Для приготування страви для розвантаження:

  1. 100 грамів крупи засипте в каструлю, налийте води і доведіть до кипіння.
  2. Ретельно промийте крупу. Влийте склянку чистої води.
  3. Варіть на середньому вогні після закипання 10 хвилин. Увага: ні масло, ні сіль, ні цукор додавати не можна.
  4. Накрийте кришкою і залиште на 30 хвилин.

Розділіть кашу на 4 частини, їх потрібно з’їсти протягом дня. Якщо вам здасться, що це занадто прісним, ви маєте право додати трохи свіжих овочів. Дозволяється пити зелений чай, воду без газу, кефір і ромашковий чай.

Відгуки та результати

Світлана, 40 років

При розвантаженні на перловке без особливих зусиль мені вдавалося позбутися від 2 зайвих кг за день. Проте наївно вважати, що уплітаючи кожен день тістечка та булочки, ви зможете тримати себе у формі завдяки гречневому меню. Розвантажувальний день дає короткочасний результат, тому якщо ви хочете виглядати розкішно завжди, то стежте за своїм харчуванням, займайтеся спортом і постійно працюйте над собою.
Ірина, 35 років

Розвантажувальний день на вівсянці мені дався дуже легко, я навіть не помітила, як він пролетів. Я переробила купу справ по дому, і в мене жодного разу не з’явилося сильного почуття голоду. Протягом дня пила мінеральну воду і імбирний чай. Вранці взвесилась – пішли 700 грамів. Погодьтеся, досить непогано. Тому рекомендую всім!
Катерина, 27 років

Я обожнюю гречку, тому була впевнена, що розвантаження на такій каші я легко перенесу. Але на ділі виявилося не все так просто. Звареною без солі і масла крупи багато не з’їси. До того ж її небажано запивати водою, що стало для мене ще однією трудністю. Я дивилася на гречку зі сльозами. Але коли наступного дня я побачила на вагах -1,9 кг від мого ваги, я зрозуміла, що воно того варто. Зараз подібні дні я практикую регулярно, і вони даються вже набагато легше.
Дарина, 25 років

Після того як я народила доньку і перестала годувати її грудьми, ваги показували 16 зайвих кг. Дозволити собі сісти на дієту з рибою, овочами і м’ясом я не могла, тому вибрала бюджетний варіант – рис. Влаштовувала розвантажувальні дні двічі на тиждень – у понеділок і четвер, їла кашу з овочами і фруктами, іноді пробувала додавати замість них ягоди, але результати після таких днів було гірше. Природно, не забувала про рясному питво, щодня були фізичні навантаження. Підсумок: через пару місяців пішло 10 кілограмів, в наступний місяць я попрощалася ще з трьома, а ось 3 так і залишилися при мені.
Анастасія, 29 років

Після відвідування гінеколога я вирішила, що не зайвим буде раз на тиждень влаштовувати собі розвантаження на гречці, т. к. стала дуже швидко набирати вагу, лікар теж не була проти. Вибрала гречано-кефірний меню. Результати мене влаштовують – часом за день вдається скинути до 800 грамів. Впевнена, що буду практикувати їх і після народження малюка.
Вікторія, 27 років

За півмісяця я додала 3 кілограми. Гінеколог порекомендувала раз в тиждень розвантажуватися. Я зупинилася на гречці. Поки мені все подобається.
Тетяна, 31 рік

До 34 тижня вагітності я набрала 11 кг. Зараз розумію, що треба було раніше ввести розвантажувальні дні, оскільки тепер зайва вага йде з працею. Тим не менш, я не засмучуюсь і вірю, що ядриця створить диво.
Тетяна, 40 років

Одного разу я вибрала для себе розвантаження на рисі. Почуття голоду протягом усього дня не виникало, чого не скажеш про тяжкості в шлунку. Хоч схил був хороший, більше на такий експеримент я не зважилася. Можливо, якщо б я урізноманітнила меню – включила яблука, кефір або компот, то думка була б інша.
Катерина, 27 років

Розвантаження на рисової каші для мене виявилася найскладнішою з усіх, що я перепробувала, а їх, повірте, чимало. Коли я планувала цей день, пам’ятала, які результати були після гречаного, але є суху гречку і такий же рис – це далеко не одне і те ж. Мені складно їсти несмачну їжу, навіть усвідомлюючи, що вона корисна, і саме рис став для мене випробуванням. Тим не менш, я протрималася до кінця дня, підсумок, як я вважаю, непоганий – мінус 1 кілограм 350 грамів, але повторюся, що витримати такий день дуже важко.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *