Тетяна, 40 років, позбулася від 23 кг

Мої кіло — моє багатство?

Вітаю вас. Мене звуть Тетяна. Мені 40 років. Мою історію схуднення не можна назвати унікальною, але вона здатна мотивувати: мінус 23 кг за 2 роки. Це було не просто, але про все по порядку.

У 25-30 років я важила 73 кг при зрості 156 див. Набирала «баласт» поступово: вагітність, нездорова їжа, стреси. Одного разу глянула на себе в дзеркало і зрозуміла, що це межа. Але з чого почати, як позбавитися від повноти?

Морити себе голодом було неможливо і неефективно, через пару днів накидалася на їжу з ще більшою ретельністю. Приймати препарати для схуднення боялася і скажу чесно, так до них і не вдалася. Залишалися дієти: з усіх вибрала низькокалорійну. До підрахунку калорій додала фізичні вправи.

«Не хлібом єдиним» або мої правила харчування

Орієнтація на добову норму в 1500-1700 калорій змусила повністю відмовитися від кондитерських виробів, жирних сортів м’яса і риби, як і всіх продуктів з калорійністю вище 200 одиниць на 100 грамів маси. Психологічно зміни давалися важко. Особливої мотивації не спостерігалося: я просто хотіла не соромитися себе і, звичайно, подобатися чоловікові. Допомогло природна впертість і підтримка сім’ї. Адже худнути, значить витрачати багато часу, зусиль і коштів.

Я стала їсти частіше (цілком реально навіть на роботі), але маленькими порціями. Основу складали:

  • запечені і свіжі овочі (кабачки, цвітна капуста, морква, огірки, томати, солодкий перець, редис, салат і ін);
  • картопляне пюре без олії;
  • відварне м’ясо (в основному птах і кролик);
  • риба (минтай, окунь, судак);
  • боби;
  • морепродукти (кальмари, краби, морська капуста);
  • знежирений кефір, кисле молоко, йогурт, сир і 10% сметана. До речі, краще готувати їх вдома, а не купувати. Закваски є в будь-якій аптеці.

Іноді балувала себе гречаною кашею і «геркулесом», омлетом, всілякими запеканками, різотто з грибами. Фрукти їла досхочу, крім бананів і винограду. Коли було зовсім не під силу, дозволяла собі сухофрукти. Дуже виручали хлібці з висівками. І ніяких солодощів, ковбаси, консервів, майонезів, алкогольних напоїв, бутербродів і швидкого харчування. Але самий головний ворог стрункості – пісне масло і смаження. Адже важливо не тільки, що їсти, але і як готувати. Робила це виключно в духовці або пароварці!

Якщо почитати, то виходить, що я — героїня. Насправді все йшло не так гладко. Відступи від дієти бувають у кожного і це не катастрофа. Перші скинуті кілограми надихнули. До того ж низькокалорійні продукти, як правило, володіють невеликим глікемічним індексом. Голод вже не так сильно надокучав. Важче було не піддатися спокусі «заїдати» неприємності або розгулятися по святах. Зміни в кухні благотворно позначилися і на дружині.

Помилки, експерименти і отриманий досвід

Через півроку схуднення я помітила, що погіршився стан шкіри і волосся, посилилися прояви ПМС. За рекомендацією лікаря пропила курс пробіотиків і вітамінів, повернула в раціон горіхи, ввела пророщену пшеницю, лаваш, макарони з твердих сортів пшениці і трохи жирної риби. Гормональний дисбаланс вирівнювала рослинними препаратами. В цілому від строгості в харчуванні довелося відійти. Сироїдні експерименти теж не увінчалися успіхом.

Я спробувала готувати страви з льняним маслом і робити з нього маски. В результаті кишечник заробив краще, шкіра обличчя очистилася і проблеми з волоссям зникли. Взагалі дієта без дріжджів (хліба та солодощів) дуже благотворно впливає на самопочуття, сприяє боротьбі з грибковими захворюваннями.

Зазначу, що при схудненні важливо не «загнати себе в кут». Їжа повинна залишатися різноманітною (чому я проти монодієти) та максимально корисною. І так, я вечеряю після шести, але не біля телевізора, і за дві години до сну. Знову ж шкоди картоплі мені здається перебільшеним. Це, звичайно, вуглеводи, але до того ж і поживні речовини, які при правильній обробці та помірному споживанні не зашкодять.

Ще одне важливе відкриття – питний режим. Виявляється я пила недостатньо і це викликало проблеми з травленням. Крім рідких страв випиваю в день 2-3 чашки води, чаю чи свіжого соку. Зелені чаї гарні для шлунка, а ось фреші небажані, тому вживаю їх рідко і не натщесерце.

Ще один важливий момент – менше солі. З спецій залишила карі, базилік і розмарин. Приправи, особливо синтетичні, шкідливі і надмірно стимулюють апетит.

Зараз на нашому столі крім перших страв, м’яса і риби розташувалися салати типу вінегрет, кус-кус і гарніри з круп, іноді паелья і делікатеси з рису, спагеті, фруктово-желейні десерти, наприклад, панна-котта, трохи твердих сирів, домашнє вівсяне печиво, гранола.

Калораж рецептів вже не вважаю, тому що сформувалися стійкі звички в прийомі їжі. Звичайно, під кінець дієта ставала все менш суворою і після я набрала 4 кг, але зупинилася на цьому рубежі. Іноді дотримуюся посту перед Великоднем і справа не в релігійності, просто це дієвий спосіб підкоригувати фігуру перед літнім сезоном.

Пару слів про фізичної активності

Фізичні вправи не настільки ефективні для схуднення, як дієта. Вони дозволяють підвищити витривалість, зміцнити м’язи, хоча я так і не «закачані», але щоб скинути вагу їх недостатньо.

Починала з 15 хвилин занять, потім довела тривалість до півгодини і зупинилася на 1 годину раз на два дні. Будь-яка фізична активність дає не такий вже великий витрата калорій. Найбільше енергії потрібно на гімнастику, стрибки через скакалку, силові вправи, бадмінтон і рухливі танці. Я вибрала для себе:

  • комплекс силових вправ для ніг;
  • вправи для рук;
  • заняття для спини і преса;
  • танцювальну гімнастику;
  • інтервальне кардіо.

Чергувала їх: наприклад, тренування для ніг і преса, рук і спини — через два дні, у проміжку трохи кардіо і гімнастики. Інтервальні вправи мені сподобалися найбільше, вони динамічні, розраховані на всі групи м’язів і розроблені, наскільки знаю, спеціально для схуднення. На жаль, «підтягнути» груди так і не змогла. Це негативний наслідок скидання ваги. Зміст тренувань саме в тому, що підтягнути шкіру і мінімізувати всі «провисання».

Пробувала пару занять йоги, але, очевидно, це не для мене, як і біг. А ось стретчинг сподобався, але вже не за віком — сталося розтягнення зв’язок. Підходити до спорту потрібно теж без фанатизму з урахуванням свого стану здоров’я і реальних можливостей. Не варто забувати, що ми виконуємо багато домашньої роботи, що рівносильно навантажень окремих видів спорту. А прогулянка з родиною чи коханою людиною — навіть кращий вид активності. Адже він наповнює нас приємними емоціями.

Психологічний фон – не дрібниця!

Наш вага – частина здоров’я і на нього впливають емоції. Чим більше світлих почуттів і яскравих вражень, тим менше шансів розтовстіти. Звичайно, горе може змусити людину сильно худать, але на щастя, це трапляється нечасто. У кожного свої способи боротися з поганим настроєм: аутотренинги, розваги, спілкування з друзями або хобі. Головне, щоб в цей список не входили їжа та алкоголь. Особисто мені дуже допомагають ароматерапія, ванни і масаж.

У висновку хочеться побажати всім берегти себе і любити своє тіло в будь-якому віці.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *